Un vino che nasce alle porte della città medievale di Siena, fresco, succoso, schietto, di facile beva. Un vino naturale, che deriva da tanti anni di lavoro biologico in vigna e che rappresenta una veste contemporanea del Chianti: vuole piacere a tutti, ma senza inseguire le mode o il gusto del mercato. È un vino tradizionalista, legato profondamente al territorio da cui proviene, snello e leggero.